绿色兴农展“砀山”名牌 ，智慧物联谱“梨都”新篇

——访砀山县三联果蔬专业合作社社长刘超纲

砀山酥梨属白梨品系，是白梨和沙梨的天然杂交品种，是安徽省砀山县特产。 砀山县被誉为“世界梨都”，全县梨种植面积40万亩，其中酥梨25万亩，连片面积之大堪称世界之最。2022年全县梨产量91万吨，总产值超28.6亿元,酥梨全产业链产值92.8亿元。

砀山县三联合作社是集果蔬生产、储藏、销售、技术培训于一体的国家级农业示范社，是绿色果品生产基地、中国315质量服务双优标杆单位、安徽名牌产品、安徽省商标品牌示范企业。其所生产的砀山酥梨以皮薄多汁、酥脆甘甜而闻名于世、誉满四海。“生食可清六腑之热，熟食可滋五脏之阴”，被评为全国名特优新水果品类。流传到今天，一颗颗酥梨已成为当地果农们增收致富的“金果子”，在三联果蔬专业合作社的推动下，真正甜蜜了一方百姓的幸福生活。

一勇则万山无阻。他以敢为人先的勇气和担当，干在实处、走在前列，凭借着非凡的勇气与智慧，尝试新事物带来的变革，挑战路途中遇到的坎坷。他在希望的田野上描绘致富蓝图，在绿色生态的果蔬生产中奏响时代最强音，他就是砀山县三联果蔬专业合作社社长刘超纲。

精益求精谋品质   守正创新臻至善

百果之宗，砀山酥梨。砀山享有“世界梨都”“中国酥梨之乡”的美名，是砀山酥梨的原产地，距今已有2500多年的种植历史，是酥梨生产国家农业标准化示范区、国家梨产业技术体系“一县一业”示范样板县。砀山酥梨不仅酥脆爽口、入口即化，营养价值与养生价值也极高，被形象地称为：“果中甘露子，药中圣醍醐”。三联果蔬生产合作社主营砀山酥梨、皇冠梨、黄金梨、园黄梨、油桃等，年产优质果品9000余吨。“连续几年，由于我们的梨口感好、品质优，已远销香港、马来西亚等东南亚地区。”

自公司成立以来，刘超纲带领三联果蔬合作社秉持着“精心打造百年品牌，诚实服务亿万客户”的精神和理念，在注重产品质量和企业信誉的同时，不断地引进专业技术人才和现代化经营管理模式，以精湛的生产工艺、完善的售后服务，致力于为消费者提供更安全、更优质的农产品。

他是高级农艺师、安徽省水果协会理事、中国果品流通协会梨分会副会长、砀山县果业协会会长、园艺场生产科科长、砀山县三联果蔬专业合作社理事长；也是乡村致富领头人、产业发展新农人、砀山酥梨宣传人、技术创新主导人……这些名号早已涵盖不了他个人的荣誉和影响。在他的领航下，三联果蔬生产合作社连续四届获得农业部干部管理学院“优秀合作社”的称号。是“宿州市质量提升示范企业”“安徽省商标品牌示范企业”。

质量无止境，企业无边界，名牌无国界。在刘超纲的心目中，砀山酥梨的品牌、品质、品位是赢得顾客认可的关键，是其立足市场的灵魂。责任是质量的保证，质量是品牌的生命，三联果蔬生产合作社坚持以“诚信生产”为基本原则，先后取得了ISO9001-2015质量管理体系认证、绿色食品认证、地理标志认证等权威资质认定。其生产的“果润人生”牌砀山梨更是其中的代表和典范，荣获“安徽省名牌产品”称号、“名优农产品”金奖、苗交会产品金奖、“安徽气候好产品”等多项殊荣；2021年“果润人生”被中国果品流通协会评为“果业振兴百强品牌”；2022年又取得“皖美农品”产品品牌及“食安安徽”品牌认证；“东西好不好，一看就知道；价格贵不贵，一问就清楚。绿色、有机，是我们产品吸引消费者的关键卖点。”

借他山之石，琢己身之玉。梨园的生态系统十分复杂，梨树的生长、结果与种植环境、气象条件、土壤情况、病虫害发生率和栽培管理方式等因素密切相关。三联果蔬生产合作社和安徽农业大学开展了合作，专注研究果园种植的专业技术问题：由刘超纲带头设计的行走式大型喷药机械对病虫害防治的试验研究取得了成功，大大地节省了劳动力，降低了成本；迷向剂防制梨树小食心虫的研究试验，既达到了有效防治的目的，又减少了农药的使用量；功能性超氧化歧化酶在砀山酥梨上的应用上取得了成功；测土配方施肥应用试验，第三代高效腐殖酸在砀山酥梨上的应用试验等一系列科学技术研究，为指导果农生产优质砀山酥梨提供了有力的技术支撑。

时代需要记忆，传统需要传承、更需要创新。2016年，刘超纲领办的国家级示范社砀山县三联果蔬专业合作社与国家级产业化龙头企业宿州科技食品有限公司合作申报并实施了“一县一特”产业发展试点项目；以砀山县园艺场为核心的砀园果业产业联合体申报实施了农村一、二、三产业融合发展项目；2021年参与实施了安徽省重点研究和开发计划——梨贮藏保鲜中化学杀菌剂风险评估及控制关键技术研发与应用项目等关键性成果。除此以外，他还主导制修定了《圆黄梨生产技术规程》《砀山酥梨生产技术规程》等省、市及团体

标准六项，在省级及国家级刊物上发表了《日韩梨的主要病害防治策略分析》《“苏翠一号”梨的引种表现及主要栽培管理技术》《水肥一体化技术在砀山酥梨上的应用效果》《提高砀山酥梨效益的措施》等数十篇专业领域学术论文。不仅在专业上保持学习态度，在实践中也持续提升，守正创新，精益求精。

唱响乡村强农音  科技振兴新未来

三联果蔬专业合作社在“双碳”政策的指导下，以绿色生态为主线，应用现代数字技术赋能绿色农业，推动新一代信息技术与农业生产经营活动的深度融合。经过多年的尝试和努力，刘超纲利用物联网技术，将砀山酥梨的生产、加工、物流等环节实现了全链条信息化管理，发展智慧农业，为发展农业现代化进程注入新的动力。经过多年的实践培育种植试验，三联生产合作社努力提高酥梨的含糖量，增加其可溶性固形物，改善梨的外观色泽、果型，逐步减少农药、化肥的使用量，提高砀山酥梨的品质，以适应国内外市场不断变化的需求。他还创建了1000亩的国家级标准化酥梨生产示范基地，同时成功地辐射带动了周边5000余户果农进行绿色食品生产。

乡村振兴是一项艰巨而又伟大的工程，不可能一蹴而就，乡村振兴战略是新时代“三农”工作的总抓手。新农人是新形势下发展现代农业新业态、新模式的先行者和探路人，是乡村振兴的中坚力量和重要依托。刘超纲深深地扎根在这片江淮大地上，用他全部的心血和汗水去浇灌这片最美梨都，最终结出了成功的果实。作为县政协委员，他围绕“增量增质增收”找思路，提出许多前瞻性和战略性建议：《关于推动砀山酥梨高质量发展的提案》、《关于建立和完善地理标志产品—砀山酥梨产业标准化体系的提案》、《关于合作构建酥梨生产数字模型的提案》等等。《建好“一号梨园”生产基地 推动砀山酥梨品牌价值提升》的设想，以及关于古树名木保护、数字化梨园的建设很快就得到县委县政府的支持，并迅速落地实施。

他费尽心思设计搭建了砀山酥梨的数字化生产模型，实现了对梨园的全天候控制，生产记录可追溯、产品流向可追踪、储运信息可查询。在三联果蔬专业合作社里进行酥梨的生态栽培、绿色防控和数字化管控，从而实现了精准化管理，保障了果品的质量与安全，有效降低了管理成本，提高了生产效益。在此基础上，刘超纲还参与现代梨园改造项目，创建了集“智能化管理、标准化生产、品牌化销售、农旅相结合”于一体的砀山县“一号梨园”。

春从砀山来，百万梨花开。电商扶贫是砀山的支柱性扶贫工程，作为国家第二批电子商务进农村的综合示范县，砀山目前已实现了全县电商扶贫驿站的全覆盖，带动1.3万户果农摆脱了贫困。三联果蔬合作社积极搭乘时代发展的快车，借助互联网平台，将传统和现代化技术相结合，搭建起物联网和互联网信息平台，将酥梨产品成功进驻到直播平台和线上销售领域，互联互通，拓宽果园产品的销售渠道，进一步抢占市场发展的先机和高地。

行而不辍永葆初心   砀山酥梨未来可期

知常明变者赢，守正创新者胜。俗话说：“子承父业”，刘超纲传递着家族的智慧与经验，亦传承着家族的使命与责任。但是俗话又说：“自己的路自己走”。刘超纲的成功来自于他不懈的努力和奔跑，来自于他平凡的奋斗和坚持。

守护梨品质，夯实产业基础。在砀山县政府的规划下，三联果蔬合作社严格按照“三品一标”原则：三品：品种培优、品质提升、品牌打造；一标：以标准化生产建设为抓手，实现新技术、新模式、新装备的集成应用，将砀山特有的自然环境优势转化为“品种好、品相好、品质好、品味好”的产品优势。刘超纲根据果树不同的生长情况，科学精准“把脉”，重点围绕梨树的整形修剪和管理方面，采用分级采收包装进行商品化处理，把高品质的酥梨做成品牌，升级梨的口感，提升品牌溢价率和砀山酥梨的市场美誉度。唱响梨经济，推进产业大融合。三联果蔬专业合作社依托于技术升级，全面打造集“智能化管理、标准化生产、品牌化销售、农旅相结合”于一体的数字化果园新模范，争做科技赋能产业的“桥头堡”。打造梨名片，助力乡村振兴。健全酥梨产品的生产、加工、销售及品牌相关配套服务，构建完整的砀山酥梨区域公用品牌经济链，助力加快现代化新砀山建设。

宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。栉风沐雨三十年，刘超纲获得了“全国科普惠农兴村带头人”、安徽工匠、安徽省优秀农技协理事长、安徽省科学技术协会“先进个人”等荣誉，在第二届全省农村创业创新项目创意大赛中获得了“返乡下乡创业之星”的荣誉称号。他信心满满地说：“作为一名新农人，要以科技创新为抓手，让咱们绿色、优质的砀山酥梨走出砀山、走向海外。”刘超纲用脚步丈量着心中热爱的土地，一路的艰苦历程诉说着他为之奋斗一生的努力。过去不惧风雨，未来也将以最美的风采不断向前。在全力把产业做大、特色做优、优势做强的基础上，带领着当地农户和百姓实现生活更富、果业更强、果乡更美的美好愿景，加快脚步走出一条结构更优、质量更高、效益更好的现代化农业发展之路。