新生一起动手做饭增进了彼此间的了解,加深了友谊 程晓璐 摄
中新网武汉9月14日电(任丽琼)沔阳三蒸、番茄鱼、新疆手抓饭、毛氏红烧肉、东北锅包肉、重庆火锅、土豆烧鸡……9月13日晚,武汉生物工程学院生活艺术楼内,身着迷彩军训服的新生们从厨房里端出自己亲手烹饪的美食与同学们分享。
新生们喜滋滋地端上自己烹饪的美食 程晓璐 摄
新生们烹饪的各式菜肴 程晓璐 摄
“做一桌菜就十分不易了,还要统筹安排100多人的晚餐,对我们来说是极限挑战了。”来自武汉蔡甸的史炳磊出生在厨师世家,颇有烹饪经验的他成为主力军。一大清早,史炳磊和同学们就来到了学校附近的菜场,大家在菜场转了三个多小时,完成了食材采购。
来自新疆昌吉的新生郝媛媛将自己烹饪的地方特色美食椒麻鸡装盘 程晓璐 摄
据了解,武汉生物工程学院生活艺术楼内设有烹饪培训学院、歌舞培训学院等大学生生活“体验馆”,内有烹饪教室27间,烹饪用具和调味品、用餐场所等一应俱全,均免费提供给新生们使用,同时该校还按照每生15元的标准划拨经费,交给同学们购买各类食材。从9月13日开始,该校每天下午至晚间免费开放生活艺术楼,以学院为单位安排全体新生分批进入楼内下厨做饭。
新生们烹饪的各式菜肴 龚明炯 摄
“我们来自全国各地,美食是情感交流与沟通的桥梁。”来自新疆昌吉的新生郝媛媛烹饪的地方特色美食——椒麻鸡,得到了大家一致好评。“等到毕业,我们可以留下的回忆不只有教室、图书馆、宿舍,还有厨房。厨房是一个有家味道的地方,而这些来自全国各地的味道将深深烙印在心里。”郝媛媛说。
新生们烹饪的各式菜肴 龚明炯 摄
该校学工处常务副处长洪斌介绍说,开展“美味生院”自助美食活动,是学校新生入学教育的创新举措,已连续举办了两年,旨在让同学们了解中国饮食文化,培养学生生活技能,同时加深新同学间彼此了解,增进友谊。(完)